2010-44 : Resepi Ketam Masak Berlada

Ini yg aku sempat snap sebelum aku ngap sumenye lunch tadi..Ari ni aku bawa bekal nasi goreng & lauk ketam yg dimasak mlm tadi.

Malam tadi dinner, kitorg makan ketam masak berlada seperti gambo diatas. Awal2 my lovely hubby bagitahu aku mak kuo ngan abah g muar. So aku kompom diorang akan balik malam. Semestinya sebagai menantu yang baik, aku akan cube memasak seperti cadangan mak mertua aku kelmarin - masak ketam berlada. Aku ni jarang2 makan ketam zaman bujang, lagipon mak aku kat umah tu slalu masak lemak jek..

Korang tahu ke siang ketam? Kelmarin juga aku tahu ketam kalo masuk dengan kulit yg bahagian ats sekali tu lagi sedap sebab sume air, lemak dalam badan ketam tu bercampur dengan masakan kita. Aku pon dengan hegeh2nye siang ketam...(yg kat atas tu aku la siang...)

okla pendekkan cite, aku kongsikan resepi Ketam masak berlada kat sini.. (thanks mak, sharing the resepi ngan Linda)

Ketam Masak Berlada

Bahan-bahan (bahan2 ni takde letak sukatan sebab bergantung pada byk mane ketam yg ada, lagi 1 aku main tibai jek masak semalam.. ikut sesuke ati aku...huhuhu...)

1. Lada kering
2. Bawang putih
3. Bawang merah
4. Serai dihiris halus
5. Halia
6. Kunyit
7. Ketam siap siang
8. Telur ayam
9. Air asam jawa secukupnya
10. garam & gule & lada sulah secukup rasa
11. Air

Cara-cara

1)Bahan 1-6 diblender sampai lumat la ye.

2)Tumis bahan2 yang diblender sampai ladanya masak di dalam kuali

3)Masukkan air asam jawa & garam

4)Masukkan air supaya tidak terlalu kering

5)Masukkan ketam & gaul sampai rata & masukkan sedikit gule

6)Tutup kuali supaya ketam cepat masak

7) Masukkan telur ayam & gaul sampai rata

8) Setelah masak tabur lada sulah di atas ketam

Korang rasa la sebelum korang letak telur tu, ape yg patut ditambah sama ada air asam jawa, garam or gula. Petua mak mertua aku - gula kene masukkan last sekali supaya lada yg ditumis tidak cepat hangus..Korang cube arr buat resepi ni.. Sedap ala2 kat restoran gitu... hehhehee...

P/S: Aku gembira tengok mak mertua makan bertambah mlm tadi, biasa dia makan sikit (memang jenis tak makan byk). Si Akim plak walaupon awal2 cakap x brape suka ketam masak cam tu, sebab pedas katanye, tapi tetap jadi orang last tinggalkan meja makan, abes ketam dalam pinggan dia makan..Sronok juga dok ngan mak mertua ni, macam2 bole blajo dari dia...

2010-43 - "Top Best Friends Models" search

Hari ini, aku saja nak try promote iklan utk Clean & clear pencarian Model Sahabat Baik. Sesape berminat nak jadi model, bole la klik kat sini utk terma & syarat2nye -->

<<<< Klik Ini>>>>

P/S: kalo aku anto gambo korang nak ke vote utk aku.. hehehehhe..

2010-42 : Bila nak pergi?

Hubby : Ayg dapat voucher ni, yayang cari time nak g bile? Ayang dapat 2 sebab kawan abg bagi, dia kata bawala wife ko, ko baru kwen, aku kalo p kene bawa anak isteri...

Aku : Rezeki tu..

Voucher makan kat hotel Puteri Pacific - RM160, korang rasa dapat makan ape??Aku pon tak tahu nak pergi bila sebab valid sampai 30 May 2010 jek..

2010-41 : Rumahku syurga ku, bilik ku pon syurga ku jua

Hari ni, nak tayang harta benda yang ada dlm bilik kitorg skang ni..Tv memang ada kat bilik aku, bilik adik akiem (org bujang suke main PS2), ruang tengah atas, ruang tamu bawah & dapur.. Banyakkan tv umah parents in law(PIL) aku.. (hihihi)...

Rumah PIL aku agak beso, rumah taman & rumah tepi biasa beso skit lain umah taman yg biasa2...Ada 1 bilik tidur  kat bawah, 3 bilik tidur kat atas, then ada 2bilik air kat atas & 1 kat bawah.. Ops.. aku lupe nak gtahu, rumahnye 2 tingkat eh.. (hihi)...

Tu je ar.. aku pon harap one day akan miliki rumah sendiri.. kalo tak dapat beso cam umah aku kat kg or umah PIL aku ni pon tak pe. Yang penting keselesaaan & kebahagiaan yg sentiasa wujud dlm rumah itu sudah memadai utk aku....

P/S: Ini entry omong kosong sebab idea dah kering..

2010-40 : Trust No One at uR workPlace

Kisah ni berlaku semalam 19.5.2010

Aku ada arr rasa x puas hati dengan sorang pekerja shipping department kat tempat aku, Zizi (bukan name sebenar). Aku rasa dia tu byk sangat songel.. kalo ada shipment dengan dia macam2 la dia minta, yang menyenangkan kerja dia tapi akan menambahkan rubbish kat kerja kite... bendanye memang nampak remeh tapi kalo bz, ianya memakan masa gak...

Pendekkan cite, semlm adala aku meluahkan rasa tak puas ati ngan sipulan gune emel, sipulan tu pon dak shipping gak tapi aku tahu dia pon x brape suke ngan Zizi nie.. Tetibe x lame selepas tu, aku dapat plak emel dari Zizi nie cakap thanks, atas segala kate2 aku (cewah.. aku kutuk dia kaw2 punye.. cakap dia berlagak pangkat beso gile.. byk songel)..Then ayat dia yg aku x tahan, "pls respect me" .. (ko pon tak respek org cane org nak respek ko balik) Sejujurnye, bukan aku sorang jek yg rasa cam tu, rata2 org yg bekerja dgn dia semua kate cam tu...

So siapakah penyampai segala kutukan aku?? Sipulan ke ?? Hmmm... Korang rasa sape? Sipulan plak ada reply emel aku gak, gtahu sori zizi terbace emel aku.. then sebab aku wat bodo 'derk' dia call.. Dia cakap Zizi dok blakang dia & nampak time emel aku masuk then sewenang-wenangnye dia bace, dia kate time tu dia takde kat tempat dia.. (hmmmm... kalo korang nak percaya ke kate2 sipulan ni)..

Moral of story - Jangan mudah percaya orang lain.. kadang2 depan kite nampak baik gile.. blakang? Hanya Tuhan yg tahu.. I've have learn my lesson here.. TQ

2010 - 39 : Pengetahuan Excel aku upgrade..

Hari aku blaja sendiri sesuatu yg baru pasal Microsoft Excel. Nak tahu? Aku blajo cane nak wat 'drop down list' macam kat bawah nie:-

Ini contoh worksheet aku

Aku blajo dari microsoft help ataupon korang leh tekan F1, then korang search arr "how to create drop down list", nanti dia akan terangkan step by step.. Aku cube cara utk wat drop list kalo kite nak pakai 2 worksheet yang berbeza, macam aku data yang aku nak letak kat drop list tu (contohnye, maintain All..) aku letak kat worksheet berlainan.

Carenye? Korang kene klik kat data_validation (kat excel la off course, jgn korang bukak words plak) then kene tengok kat tab setting, pilih list lepas tu masukkan name pada list/worksheet yg korang dah wat awl2. Tapi jgn lupe letak tanda "=" kat source tab ..

Nampak ke perkataan "source"

Korang paham ke? huhuhu.. baca jek kat microsoft help tu elok2 mesti faham la.. Sobab den pon blajo dari situ jek..

P/S: Mungkin ada yg lebih terror kot pasal excel nie, tapi aku just nak share info.. sape nak tahu lebih lanjut bole arr email aku jek..aku malas nak print screen then edit picture kat sini, nanti ada org nampak plak aku ngah ngulo.. hahahhaa ppssssstt....

2010 - 38 : Bukannye saya malas..

Sekedar gambo hiasan

Dah bersawang sikit blog den nie.. Macam kat title tu, bukannye aku malas nak update, tapi kekeringan crite utk dikongsi bersama..

Sejak kwen ni, ramai juge kenkawan prihatin tanye2 soklan fimiliar,"camne kawen?camne skang?". Aku jawapla kat sini utk pengetahuan semua ... Alam perkahwinan berbeza ngan alam bujang. Kalo dulu perasaan kite jek penting, skang perasaan org lain pon same penting cam perasaan kite.. (korang paham ke? wat2 paham dah le)..hehehe... Tapi pada aku, aku ni tak banyak berbeza ngan aku masa aku bujang.. Cume kalo ada yg perasan, aku kerap berbaju kurung ke tempat kerje & aku akan balik rumah on time - 5.30 ptg, paling lambat pon aku kuo opis kol 545pm. Kenape?

Baju kurung? Sebabnye senang jek, aku x rajin nak gosok baju & sluo seminggu skali.. so aku pilih baju kurung yg kadang2 xyah gosok.. reason lain, sebab hubby kate kalo aku pakai sluo, aku nampak seksi then dia tak suke aku menjolok mate org lain..kalo nak jolok mate... jolok mate dia jek (hahahahha)... Lain2 sebab lagi, aku rasa, lebih baik aku nampak sopan depan parent in law aku (hehehehe.. nak amek ati ni tau..)

Kenape aku balik umah on time? Sebabnye, dari sebelum kawen pon, hubby dah pesan, takyah keje teruk2 sebab yg cari nafkah tanggungjawab suami katenye..(hehehe.. untungnye den, tapi dia still galakkan bekerja). Reason ke-2, sebab skang dah sok Senai jauh dari PTP so kene balik awal terutama kalo hubby keje shift malam..(mesti arr nak kene masak & prepare ape2 yg patut & jumpa hubby walaupon sekejap .. huhuu..).

Alhamdulillah, so far so good hubungan aku dengan keluarga Hakim. Aku harap ianya berkekalan sampai ke akhirat. Amin.. Petua kenkawan sangat berguna - be urself & pandai2 bawa diri..InsyAllah, kite doa banyak2 utk kebahagiaan semua...

Okla sampai sini dulu key? relax2.. jgn tensen2.. hehehe (nasihat den utk semua..)

lagi sekedar hiasan